3月19日上午，益海嘉里與北京健力源餐飲管理有限公司簽署糧油戰(zhàn)略合作協(xié)議，益海嘉里將為健力源提供一次性包裝餐飲專(zhuān)用糧油系列產(chǎn)品。

在青島市飯店和烹飪協(xié)會(huì)、青島市開(kāi)發(fā)區(qū)衛(wèi)生協(xié)會(huì)、山東烹飪協(xié)會(huì)、青島名廚委的共同見(jiàn)證下，益海嘉里與健力源承諾共同維護(hù)食品安全，主動(dòng)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)安全健康的美食。

益海嘉里中包裝事業(yè)部KA部高級(jí)經(jīng)理傅振軍表示，益海嘉里積極響應(yīng)國(guó)家對(duì)于食品安全的號(hào)召，20年前金龍魚(yú)把國(guó)人從散裝油帶入小包裝精煉油時(shí)代，隨著這幾年城市化進(jìn)程和餐飲營(yíng)業(yè)額的快速發(fā)展，益海嘉里始終以健康糧油為己任，結(jié)合餐飲行業(yè)使用特點(diǎn)推出“金龍魚(yú)”“海皇牌”“口?！钡炔惋嬒盗衅放?0L、16L、22L等規(guī)格，為中國(guó)餐飲行業(yè)服務(wù)，積極倡導(dǎo)使用一次性包裝餐飲糧油，提供優(yōu)質(zhì)、安全、健康的產(chǎn)品。此次活動(dòng)向健力源授予糧油戰(zhàn)略合作牌匾，攜手倡導(dǎo)使用品牌包裝餐飲糧油，保障餐桌安全，讓美食更健康。

健力源餐飲集團(tuán)管理中心總經(jīng)理顧勤介紹，健力源餐飲公司創(chuàng)立于2001年，長(zhǎng)期致力于團(tuán)餐服務(wù)外包和美食廣場(chǎng)發(fā)展事業(yè)，每天為40多萬(wàn)人提供餐飲保障服務(wù)?？蛻?hù)主要分布在北京、上海、天津、山東、等十幾個(gè)省市，服務(wù)對(duì)象有大型國(guó)有企業(yè)、外資企業(yè)、國(guó)家機(jī)關(guān)、軍事院校、醫(yī)院等。主要客戶(hù)包括中航集團(tuán)、中石化、中國(guó)銀行、寶馬汽車(chē)等200多家單位，還曾為2008年奧運(yùn)會(huì)青島奧帆賽提供餐飲保障服務(wù)，2009年第十一屆全運(yùn)會(huì)提供餐飲保障服務(wù)。

青島市飯店和烹飪協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)楊巖對(duì)此次活動(dòng)給予高度評(píng)價(jià)，楊巖表示，通過(guò)企業(yè)間的戰(zhàn)略合作能起到的社會(huì)共治，共同維護(hù)食品安全的作用，也是促進(jìn)政府職能轉(zhuǎn)變、實(shí)現(xiàn)公共利益最大化的重要途徑。

目前，食品安全監(jiān)管中存在公共服務(wù)分散不均、監(jiān)管力度相對(duì)不足和微觀環(huán)境復(fù)雜多變等突出問(wèn)題，企業(yè)間的攜手合作能促使食品安全監(jiān)管由政府部門(mén)的單一治理轉(zhuǎn)向?yàn)槎喾街黧w主動(dòng)參與，多種要素共同發(fā)揮作用的綜合治理。